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居酒屋 食事

木津川台駅近く こだわりの魚料理のお店 ととや(魚々屋)で美味しいお魚を堪能してきました

投稿日:2019年8月30日 更新日:

 

木津川台駅近くの
魚料理店「ととや」さん。何年か振りに突撃してきました~😊

魚料理ととや

お久しぶりでやって来ました。あー、このウロコっぽい壁も久しぶり。
この何年かは夜の外出はできなかったからなぁ。

 

お店の前に出ていたメニューです。
うーん、なんかどれも食べたいわ・・・。

魚料理ととや MENU

扉を開けると愛想よく迎えていただき、導かれるままカウンターへ。

 

お店は今年で20年だそうです。お父様の後を継いで現在はご主人(息子さん)と奥様(お母様)が切り盛りされています。

いや~、飲食店で20年といったらもう成功者ですよ!世代を超えて愛され続けているお店なんでしょうね。

 

魚料理ととや 内装

もちろん居酒屋としても使えますが、個室のお座敷もありますし(要予約)接待なんかにも使えそうな落ち着きのある空間です。

店内BGMには小さな音でジャズが流れていました。

 

カウンターの後ろには大きな一枚板のテーブルが一つ。

魚料理ととや 内装

とっても広いテーブルなので相席って感じもしません。
店内は決して広くないですが、安い居酒屋さんの”お隣と距離の近いキュウキュウした狭苦しさ”みたいなものは一切無し😊

 

何の予約もせずにフラッと入ったので¥4320コースを二人でお願いしました。
(要予約の¥5400~コースとの違いはネタのグレードと言われてました~)

 

期待を胸に、車なのでノンアルで乾杯♡

 

前菜は

魚料理ととや 前菜

トウモロコのシすり流し タコのたたき。

厨房からはご主人が鱧の骨を切る音がしてきます。
このザリッザリッとした音が耳に心地いいです。

 

お造り盛り合わせ。

魚料理ととや おつくり

マグロ、鱧、活けダコ、アジのお造り。
相方さんは鱧の美味しさに開眼したようで震えてました。わかる~、身も厚くてプリプリやもんねぇ。
口の中に当たる骨の感触もまったく無く、お魚の味だけに集中できます。あー、美味しかったぁ。タコもコリコリして旨ぁっ!

 

ナスの煮浸し。

魚料理ととや 茄子

すごーく美味しかった。
ミョウガもいい感じのアクセントになってました。

 

天ぷら

魚料理ととや 天ぷら

ホタテの天ぷら、鱧の天ぷら(ふわっふわです~♡)、カボチャ、ズッキーニ、サツマイモの天ぷら。美味しい~っ

 

焼き物。

魚料理ととや エビス鯛

エビス鯛の塩焼き
甘鯛に似た感じで身はぷっくり。脂の質はアッサリしてるけど噛むとジュワッと旨味が広がります。

ご主人によるとキンメとかの方が名前は知られてるけど、これも案外高級魚なんだそうです。
ウロコが頑丈で苦労するんです~、と言われてました。

添え物の万願寺トウガラシも身が厚くて美味しかったな。

 

牛肉のたたき。

魚料理ととや 牛肉のたたき

魚料理のお店ではありますが・・・美味しかった~。醤油ベースのソースは絶品でした。

 

牛スジ煮込み

牛筋煮込み

我が家で作る牛スジ煮込みとはちょっと違って大人なさっぱり味噌ベース。(ウチのは甘~いお子様向け?味噌ベース)

あ、甘くないから日本酒に合いそう!そうかー、なるほど!
店内に置かれている日本酒もすごく沢山ありました。車じゃなかったらなぁ・・・💦

そろそろ「ひやおろし(秋限定の日本酒の事です)」も入荷します・・・の言葉に喉がキューン・・・♡と鳴りました。

 

あ、煮込みに関連して思い出した!
10月後半から「おでん」もされるそうです。
は~ん♡ ワシ、おでん、めちゃくちゃ好きやがな~💦←誰?

ご主人自慢の鱧の土瓶蒸しと一緒に食べたいです~!

 

ちりめん山椒の乗ったじゃこご飯と香の物。

魚料理ととや

この後、デザートにバニラアイスが出てきます。

奥様より熱いお茶を淹れていただいてフィニッシュ✨。美味しかったぁ。
ゴチソーサマでした!

 

相方さんは大好物の白子について、カウンターから身を乗り出して聞いてました。

お店のご主人によると白子の入荷時期は11月なんだそうです。
本当は10月から出回るけど、まだ成熟してないので使いづらいんです・・と言われてました。なるほど、白子は11月以降ね。メモメモ・・( ..)φ

こちらのお店では
白子は一番良いものを使われるそうなので期待大です♡

来られる際は気軽に電話で入荷状況を聞いてもらったらオケ👌!
私は白子は焼きが好きなんですが、ご主人曰く「白子は塩焼きも美味しいけど、なんといっても天ぷら!」だそうです。

身もフッワ~~ッンとしてて超オススメの様です😋
ああああぁぁぁ!早く食べたい!

 

 

魚料理ととや

奥座敷は最大18名ほど収容できるようになった個室(衝立の向こうにも席有り)。次はお友達と来よう~♪とチェック、チェック・・。

予約さえとれば4、5名からでもこちらの個室を利用できるそうです。

 

 

↓ととやさんに置いてあったミニフライヤー

魚料理ととや フライヤー

 

他にも季節のコース(夏なら活鱧しゃぶしゃぶコース\5800/夏の清流コース\3800など)がありました。←二日前までに要予約

 

次回はきちっと予約して伺いたいと思います💦
冬が楽しみでーす!

 

 

魚料理ととや

◎お店 魚料理ととや(魚々屋) 
◎住所 京都府木津川市吐師小林5-4
◎TEL 0774-72-9516
◎営業時間 17:30~23:00(L.O 22:30)
◎定休日 日曜・第一月曜日(月曜祝日の場合は日曜営業の月曜定休)
◎駐車場 有 店舗向かって右側 約7台
◎最寄り駅 近鉄木津川台駅より徒歩7分

★この記事は当時の情報です。予定を立てられる場合はご確認の上お願い致します😊
情報に誤りや変更点などありましたらこちらから教えていただけると嬉しいです!★

 

 

 

お店の近くにはカレー屋さんもあります↓

 

 

 

 

 

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